Catharina Sour : la bière acide du Brésil conquiert le monde
Née à Santa Catarina, cette bière légère et acidulée aux fruits est devenue en quelques années l’un des rares styles brésiliens reconnus à l’international. Elle…
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Brussels Beer Challenge : édition record pour les 15 ans
En 2026, le Brussels Beer Challenge réunit 1 745 bières venues de 49 pays, un record. La lager revient en force, la tripel recule, le…...
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