Rébellion Liégeoise : six brasseries, deux ingrédients, six visions

À Liège, le zythologue Brice Lallemand lance Rébellion Liégeoise, un projet qui réunit six microbrasseries autour du poivre Timut et de la pêche. Résultat : six bières libres, différentes, et assumées. À Liège (BE), la Rébellion Liégeoise entend faire parler la créativité. Porté par le zythologue indépendant Brice Lallemand, ce projet rassemble six brasseries de…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.