Les 21 et 22 octobre, le Parc Expo de Nancy (54) accueille la 23e édition du Salon du Brasseur. Deux jours d’exposition, de rencontres, de conférences. La plus grande place de marché brassicole de France.
Co-organisé par le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port et Destination Nancy, le Salon du Brasseur est le salon technique de référence en France, pour les professionnels de la bière et les brasseurs amateurs. Il vise à offrir aux professionnels, aux futurs professionnels et aux amateurs passionnés par la brasserie, une vitrine de produits et matériels présentés par 160 exposants.
Le Salon du Brasseur se prolonge le samedi soir par la Fête des Bières puis, le dimanche, par le Marché bières et saveurs. De plus, une escapade à Nancy peut être l’occasion d’emprunter la Route lorraine de la bière puisque, si cette région n’a pas la réputation brassicole de l’Alsace ou du Nord, est une région de bière, assurément !
Rencontre avec Franck Jolibert, du Musée Français de la Brasserie ; Aurélie Hennebert, directrice des salons de Destination Nancy et Vincent Dubois, de Destination Nancy – Office de Tourisme. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
