La brasserie dévoile trois créations originales. Entre maîtrise de la fermentation basse à Vendargues, coffret collector et fête conviviale à Paris, Fauve propose sa vision exigeante et inventive de la lager artisanale. L’Oktoberfest 2025 s’ouvre sous les meilleurs auspices pour Fauve. La brasserie marque le coup avec son Fauve Lager Projekt, une nouvelle étape pour…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
