Le colloque Orges brassicoles 2025 a rassemblé 220 acteurs de la filière, jeudi à Orléans, pour parler compétitivité et innovation. De l’épi au demi, la France affirme son rôle de leader européen grâce à une filière d’excellence. Le 25e colloque Orges brassicoles, organisé par ARVALIS en partenariat avec Intercéréales, l’AGPB, Malteurs de France et Brasseurs…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.