Ce week-end, le village de 900 habitants accueille la 27e édition du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA). Gratuit et festif, l’événement conjugue savoir-faire, convivialité, brassage amateur et innovations. A Sainte-Marie-Cappel (59), au pied du Mont Cassel, en Flandre française, c’est presque une évidence : la fin septembre rime avec houblon. Le Festival International de…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
