2021 est l’année du déploiement à l’international pour Athletic Brewing Company qui a fondé sa réputation sur la production exclusive de bières sans alcool. Entretien…...
La Brasserie Les Deux Branches, à Maizilly (42) et la malterie artisanale Malt’In Pott à Allonzier-la-Caille (74) annoncent une collaboration atypique : malts, baies et…
La Brasserie Licorne, implantée à Saverne (67) reste propriété du groupe allemand Karlsberg. Le projet de reprise par les dirigeants alsaciens n’a pas abouti à…...
Dans les Vosges, la Golaye passe à la vitesse supérieure. Fondée en 2014 par huit amis, cette Brasserie coopérative installée dans une ancienne fromagerie Lactalis…...
Le Pod’capsuleur a déjà parlé des bières triples ou des bières d’abbaye qui sont des spécialités belges. Mais les lambic et les gueuzes sont aussi…
Lancée en juin 2011 pour subvenir aux besoins de la communauté et financer la restauration de la toiture de l’abbaye, la bière du Mont des…...
L’enveloppe de 100 M € allouée par Carlsberg en 2018 commence à être investie par Kronenbourg à Obernai : dry hopping, fermenteurs nouvelle génération et…...
Caroline Missika intègre Heineken France au poste de directrice des affaires publiques, de la communication et de la RSE. Elle siège au comité de direction…
La Brasserie 3 Mâts (Strasbourg, 67) lance, avec Tudigo, une levée de fonds participative avec un objectif de 770 000 €. De quoi permettre à…...
Durant l’année brassicole 2020-2021, le marché suisse de la bière a perdu 4,9 % par rapport à l’année précédente, révèle l’Association suisse des brasseries. Cette baisse…
