PODCAST – Brasserie Rodenbach, à Roulers
Le Pod’capsuleur poursuit son périple à la découverte des brasseries belges. Après avoir découvert de jeunes brasseries, entrons dans l’histoire brassicole belge, avec ses savoir-faire…
Brasseries
Matières premières : le SNBi demande un effort collectif à la filière aval
Aux conséquences de la crise sanitaire s’ajoute aujourd’hui une hausse globale des matières premières. Céréales, verre, inox, carton… les prix flambent et le SNBi redoute…
Déjà 800 repas financés grâce à la bière solidaire de BAPBAP et Céline Pham
Lancée le 23 septembre, la campagne de crowdfunding visant à produire la Mucho Love, une bière solidaire brassée par BAPBAP en collaboration avec la cheffe…
Anosteké : le poids du titre de « Meilleure bière blonde du monde »
Aux World Beer Awards 2021, la Brasserie du Pays Flamand remporte le titre de meilleure bière blonde du monde pour son Anosteké Blonde. Et l’effet…...
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12 Brasseries indépendantes des Hauts-de-France lancent une box de l’Avent
La tendance des calendriers de l’Avent s’installe depuis quelques années dans le monde de la bière. Cette année, un collectif de 12 brasseries des Hauts…
Avec 136 lieux de brassage, l’Île-de-France reste à la traine
La carte « Ça mousse en Île-de-France » de l‘Institut Paris Région recense 136 lieux de brassage. Si le nombre de brasseries a explosé ces dix dernières…...
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140 brasseries du SNBi brassent au houblon frais
Pour la 2e année consécutive, le Syndicat National des Brasseurs indépendants propose à ses adhérents de brasser une bière de récolte, au houblon frais. Rebaptisée…
PODCAST – Brasserie De Glazen Toren, à Erpe-Mere
3e épisode de la saison 5 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs, consacrée aux brasseries belges. Visite de la Brasserie…
6e OktoberTest de la Brasserie Bon Poison
Alors que l’Oktoberfest, grande fête Munichoise de la bière, n’a pas lieu pour la deuxième année consécutive, la Brasserie Bon Poison, à Marly (57), réitère…
Motte-Cordonnier, en ordre de marche, inaugure son unité de production
La famille Motte-Cordonnier inaugurait hier soir sa nouvelle brasserie dans son fief d’Armentières (59). Une étape symbolique dans la relance de ce qui fut l’une…...
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