Disparition d’Armand De Belder, « Papy Gueuze »
Armand De Belder (3 Fonteinen), ardent défenseur et promoteur du lambic et de la fermentation spontanée, est décédé dimanche 6 mars. Depuis plus de deux…
Brasseries
Mise en faillite du groupe Frogpubs
Le groupe FrogPubs a été placé en redressement judiciaire, le 24 février, par le Tribunal de commerce de Bobigny (93). Les difficultés du groupe semblent…...
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La Brasserie de Chandres lance la première bière artisanale ‘blockchainée’ du marché français
Présentée la semaine dernière au Salon International de l’Agriculture, L’Eurelienne Blanche est la première bière totalement tracée avec Transparency, la solution blockchain développée par Malteries…
Le monde de la bière se mobilise pour l’Ukraine
Tandis que l’aide humanitaire s’organise pour porter assistance à la population ukrainienne et aux réfugiés qui quittent leur pays, le monde de la bière se…...
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PODCAST – La bière des retrouvailles au Salon International de l’Agriculture
Cette semaine a lieu à Paris la 58e édition du Salon International de l’Agriculture. Après une année sans, exposants et visiteurs sont heureux de se…
En Vendée, Mélusine pousse les murs
C’était la semaine des grandes manœuvres à la Brasserie Mélusine (Chanverrie, 85), qui accueillait hier cinq nouveaux fermenteurs pour, quasiment, doubler sa capacité de cuverie…....
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La Bouledogue dévoile sa nouvelle identité et ses projets 2022
L’année 2022 s’annonce riche pour La Bouledogue. La Brasserie francilienne change de look et dévoile son nouveau logo, que l’on retrouve désormais sur ses étiquettes…...
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La Cadette de Burosse crée la surprise au Concours Général Agricole 2022
Lundi soir, après la publication des résultats du Concours ‘bière’, une question circulait dans le cercle des acteurs du milieu brassicole : « Tu connais la…...
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La brasserie ‘Respekt’ le produit mais aussi l’environnement
Nouvelle venue sur la scène brassicole, la Brasserie Respekt a été fondée en 2021 par deux amis en reconversion professionnelle. Leur ambition commune ? Produire…...
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Le nouveau bouchon de 3 Monts : une innovation à plus de 100 K €
Annoncé en mai 2020, le changement de bouchon de la bouteille de 3 Monts est désormais effectif. S’il facilite le quotidien du consommateur, ce ‘petit’…...
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