Le projet Stamm réveille le ‘château’ de Mutzig
Une microbrasserie et un restaurant traditionnel alsacien s’apprêtent à ouvrir dans le ‘château’ de Mutzig, lieu emblématique de l’histoire brassicole régionale, fermé par Heineken en…...
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Le géant brassicole néerlandais Heineken annonce la suppression de 5 000 à 6 000 postes sur deux ans, soit 7 % de ses effectifs mondiaux,…...
Le patron de la Brasserie d’Emeraude rachète l’emblématique marque malouines et rapatrie sa production. Il mise aussi sur sa notoriété pour se déployer en CHR…...
Partenaire mondial des JO d’hiver, la bière sans alcool bouscule les codes à Milano Cortina 2026 avec Time Cero, une initiative centrée sur le bien-être…
Lors d’une assemblée générale extraordinaire, samedi, les sociétaires ont soutenu la direction malgré des tensions de trésorerie liées à 3 M € d’investissements. L’orage est…...
Aux Etats-Unis, le géant brassicole perfectionne sa stratégie craft. Une menace pour les brasseries indépendantes qui voient leurs marges de manœuvre se réduire face à…...
Ce matin chez Smurfit Westrock à Roubaix (59), les Brasseurs des Hauts-de-France ont partagé leurs projets 2026, entre transition énergétique, innovation et synergies régionales. Vendredi…...
Après deux années de restructuration, la brasserie tourangelle dévoile une nouvelle identité et s’attaque à la grande distribution avec des moyens de production renforcés. La…
Après deux années de baisse, le marché hexagonal se stabilise en 2025. Mais les fermetures de brasseries s’accélèrent sous la pression des coûts. La bière…
Les ventes de bière ont chuté de 6% en 2025 en Allemagne , le plus important recul depuis trente ans. Cette tendance inquiétante marque un…...