Les brasseurs alsaciens annoncent le printemps, malgré tout
Alors qu’habituellement, les brasseurs alsaciens sont en train de se préparer à servir des bières sur les terrasses et dans les restaurants, la situation et…
Brasseries
PODCAST – La Brasserie Gobrecht, à Lille
4e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. L’an dernier, pendant le premier confinement, tandis que…
Avec « 1664 Créations » , Kronenbourg investit le marché de la craft
Après une entrée discrète en GMS l’an dernier avec la 1664 Hoppy Lager , la nouvelle gamme craft de Kronenbourg s’étoffe de deux nouvelles références…....
Journée internationale des droits des femmes – Les femmes ont toute leur place à la Brasserie Lilloise
L’équipe de production de la Brasserie Lilloise, à Roncq (59), compte trois femmes pour deux hommes. Elia, Angélique et Isabel ont su tirer leur épingle…
Nicolas Castelain : « Je rêve d’un bio local et écoresponsable »
Pour brasser sa gamme Bio « Jade », Castelain recherche des partenaires locaux, capables de l’approvisionner en malts et houblons issus de l’agriculture biologique. La Brasserie va…...
PODCAST – La Brasserie Gallia, à Pantin
3e épisode de la 4e saison du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Gros plan sur la fermentation spontanée, une des…
La Brasserie Thiriez fête ses 25 ans et organise un concours de brassage amateur
A l’occasion de son 25e anniversaire, la Brasserie Thiriez d’Escquelbecq (59), organise un concours international à destination des brasseurs amateurs. Les inscriptions sont ouvertes !…
Opé pour le lancement de son site marchand : BrewDog affole la biérosphère
Un mois après l’ouverture de son site marchand en France, le brasseur Écossais tape très fort en termes de communication. « Nous vous achetons votre bière…
Covid-19 – Les aides de l’État pour les brasseries arrivent !
L’interprofession de la Brasserie française vient d’accepter le protocole proposé par le gouvernement pour répartir l’aide de 4,5 M € obtenue en juin. Toutes les…...
3 Monts brasse sa bière de printemps au « houblon maison »
Au printemps 2019, 3 Monts installait une houblonnière sur une parcelle d’un demi-hectare située de l’autre côté de la route qui longe la Brasserie. Un…...