En 2024, 1664 Blonde est brassée avec 50 % de malts durables
1664 Blonde poursuit sa conversion initiée en 2022 : depuis le début de l’année, elle est brassée avec 50 % de malts issus de la…
Brasseries
Mikkeller conclut un accord de distribution avec Carlsberg
Le géant danois Carlsberg entre au capital de la brasserie artisanale Mikkeller et prend en charge sa distribution dans les cafés, hôtels et restaurants du…
En difficultés, 3 Fonteinen doit licencier
La brasserie belge 3 Fonteinen annonce le licenciement d’une partie de son personnel et se voit contrainte de renoncer à son projet d’agrandissement. Neuf mois…
Emmanuel Gillard publie l’édition 2024 de La bière en France
L’observateur de la filière brassicole publie la mise à jour de son eBook pour comprendre l’évolution rapide du secteur brassicole français. En 2023, il recense…
Le Haut conseil des lambics artisanaux accueille la brasserie Kestemont
La brasserie Kestemont rejoint le Haut conseil des bières lambic artisanales. Depuis 1997, l’association fédère les producteurs de lambic et coupeurs de gueuze. Kestemont en…
Le SNBi demande au gouvernement une aide exceptionnelle pour sauver les brasseries artisanales en difficultés
Le président et la déléguée générale du Syndicat National des Brasseries indépendantes, étaient reçus hier après-midi à Matignon pour demander une ‘aide exceptionnelle à la…...
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La Brasserie du Pays Flamand offre son aide aux victimes des inondations
Dans la nuit de jeudi à vendredi dernier, la Lys a débordé à Merville, dans le Nord. La décrue sera longue et le froid arrive….
La Brasserie Saint-Germain se tourne vers le réemploi et fait sauter le bouchon
Encore une dizaine de palettes en stock puis c’en sera terminé de l’historique bouchon mécanique qui refermait l’Hildegarde Blonde. Un changement qui n’a rien d’anodin…....
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Le SNBI prévoit 250 fermetures de brasseries en 2024 en France [ÉTUDE]
Le Syndicat National des Brasseries indépendantes dévoile le résultat d’un sondage sur la santé financière des brasseries françaises, qui débouche sur la perspective de 10…
La nouvelle vie de l’ancienne brasserie Motte-Cordonnier
Après deux ans de travaux, l’ancienne friche Motte-Cordonnier, à Armentières, vient de franchir une première étape vers la réhabilitation du site, à l’abandon depuis 25…...
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