Célèbres vestiges brassicoles, ces deux bières ressuscitent, 19 ans après la fermeture de la brasserie Schutzenberger. Une étape majeure pour le patrimoine local et l’identité…...
La brasserie drômoise vit une année marquée par l’innovation, le succès commercial et les récompenses. Nouvelle bière sans alcool, boisson énergisante et expansion régionale :…...
Ouverte fin 2023, la brasserie rennaise s’est intégrée au cœur du réseau de bars de son créateur et entend s’imposer dans le paysage brassicole breton,…...
Sa nouvelle station d’épuration est unique en France : elle permet de réutiliser les eaux usées pour les opérations de nettoyage. Une économie de plus…...
Face à la crise, la Brasserie du Borinage et Bobbi Brewery déclarent leur alliance. Sans fusionner, les deux acteurs mutualisent leurs talents pour défendre une…...
Un incendie s’est déclaré jeudi sur le site de production de la Brasserie Paysanne de l’Artois. Grâce à la réaction de l’équipe et à l’intervention…
La promotion de la Légion d’honneur dite ‘du 14 Juillet’ distingue cette année 589 personnes civiles s’investissant pour l’intérêt général. Parmi elles, la déléguée générale…...
La brasserie bretonne investit 5 M € pour augmenter sa capacité de production. Dans le même temps, elle se lance dans le réemploi des bouteilles…...
Associées à la fête des Tablées Douessines, les brasseries restent pourtant reléguées à l’arrière-plan par un dispositif qui privilégie ouvertement le vin d’Anjou. Un choix…...
A Soligny-la-Trappe, les moines ressuscitent une bière oubliée du XIXe siècle. Grâce à l’exhumation d’une vieille recette, la Hercelin voit le jour : un brassin…
