Les Bistrots et Cafés de France reçoivent le Prix du Rayonnement Gastronomique
L’association se distingue au Grand Prix du Rayonnement Français 2024 en recevant le Prix du Rayonnement Gastronomique en présence de Brigitte Macron au Quai d’Orsay….
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Exclusif : Brique House signe un accord de distribution avec une brasserie belge historique
Pour accélérer son développement sur le marché CHR en France et Horeca en Belgique, la brasserie nordiste Brique House vient de signer un accord stratégique…...
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EXCLUSIF – Les Tendances du marché de la Bière en CHR [ÉTUDE]
Bière Actu dévoile en exclusivité les résultats d’une étude de la Fédération Nationale des Boissons sur les tendances bière dans le réseau des cafés, hôtels…
De Brest à Marseille, en passant par Paris, 25 bars fêtent la saint Andrews avec BrewDog
Célébrée le 30 novembre dans toute l’Écosse et au-delà, la saint Andrews est la fête nationale écossaise. Dans 25 bars partenaires de France, les bières…
PODCAST – Le SNBi lance un Guide des bières en France
Grâce à la contribution de cinq biérologues et après des mois de travail, le Syndicat National des Brasseries indépendantes a lancé son Guide des bières…
Les bistrots et cafés de France inscrits au patrimoine culturel immatériel
Le ministère de la Culture vient d’inscrire « les pratiques sociales et culturelles des cafés et bistrots de France » à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel français….
Haut la Consigne inaugure son usine de lavage
La start-up de l’économie sociale et solidaire célébrait hier soir l’ouverture de son usine de lavage en service depuis un an. Un projet pionnier dans…
The Beers Family fête ses 5 ans et met le cap sur 2030
La force de vente mutualisée en GMS franchit un nouveau palier dans sa croissance et se développe sur le rayon des liquides, au-delà de la…...
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Sous les yeux ébahis du public, 3 Monts récolte son houblon
La brasserie exploite deux houblonnières autour de son site de production. La cueillette débute lundi. Le houblon récolté servira à la production de la Bière…
En mai 2025, la consigne est de retour
Pour réduire l’impact environnemental des emballages, la consigne des bouteilles et autres bocaux en verre va être expérimentée dans quatre régions de France, dès le…...
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