Les secrets de fabrication du Guide Hachette des Bières
Après une première édition en 2014, augmentée en 2016, le Guide Hachette des Bières est de retour en librairie. L’édition 2021 affiche de belles promesses…...
Après une première édition en 2014, augmentée en 2016, le Guide Hachette des Bières est de retour en librairie. L’édition 2021 affiche de belles promesses…...
La juridiction suprême étudiait aujourd’hui le recours de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH Nouvelle Aquitaine et UMIH Gironde) contre le décret…
Le GIE La Boîte Boisson célèbre aujourd’hui le 85e anniversaire de la canette : un emballage recyclable à l’infini, qui a le vent en poupe…...
Depuis le début de la crise sanitaire, le groupe brassicole a déjà injecté 20 M € pour soutenir le secteur Belge de l’HoReCa (Hôtellerie, Restauration,…
A l’instar des consortiums créées par leurs confrères de Bretagne, du Grand Est ou des Hauts-de-France, 14 entreprises des Alpes-Maritimes unissent leurs voix pour défendre…
Inspirées par le mouvement né en Bretagne et déjà décliné dans le Grand Est, 18 entreprises de production, de distribution ou de vente, des Hauts-de-France,…
Le réseau nordiste de produits frais en circuits courts O’Tera travaille depuis plus d’un an sur l’écoresponsabilité de ses six magasins. Après avoir considérablement réduit…...
Alors que les organisateurs du Salon International de l’Agriculture ont décidé de passer leur tour en 2021, le Concours Général Agricole est contraint de revoir…
Alors que les bars et restaurants sont à nouveau frappés par un décret de fermeture administrative, le fabricant de tee-shirts graphiques et décalés Le Gallodrome,…...
Jusqu’ici, les lieux dédiés à la bière dans la deuxième ville de France se comptaient à peu près sur les doigts des deux mains. Désormais,…...