La filière orge-malt-bière entre compétitivité et durabilité
Le colloque Orges brassicoles 2025 a rassemblé 220 acteurs de la filière, jeudi à Orléans, pour parler compétitivité et innovation. De l’épi au demi, la…...
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Pour célébrer les 85 ans de René Lindemans, la brasserie familiale lance une bière exclusive : la Gueuze Dark Cuvée René. Cette création limitée incarne…
La brasserie bretonne affiche une croissance remarquable, investit pour élargir son marché au national et renforce ses engagements écologiques, tout en lançant plusieurs nouveautés en…
Les États-Unis imposent 20 % de droits de douane sur les produits de l’UE et 25 % sur la bière importée. Cette mesure menace les…...
Avec Biérologix, François Bachelot et Vincent Burgeon signent une BD à la fois drôle et instructive. Publiée chez Dunod Graphic, elle explore l’histoire, les secrets…...
L’unique malterie artisanale de Nouvelle-Aquitaine, change de mains. Six passionnés, dont quatre impliqués au quotidien, prennent les rênes pour pérenniser et développer l’entreprise. Fondée en…...
La bière peut-elle rendre votre peau plus douce ? Heineken semble le croire ! Le brasseur hollandais lance un produit aussi insolite qu’innovant : une…
Portes ouvertes, marché fermier et animations : les 5 et 6 avril 2025, la Brasserie de Chandres invite le public à Sours pour fêter deux…
Piloté par le Comité R&D de la filière brassicole, DOMINO est sur les rails depuis plus de six ans avec le projet PROSIT. Objectif :…
Dans la Drôme, la Brasserie de la Pleine Lune célèbre la deuxième édition de l’Aubeloun Day, un événement festif, culturel et gourmand dédié au houblon….