L’année 2024 aura été marquée par une croissance sans précédent de l’offre sans alcool. Depuis 2019, les ventes sont en constante progression sur ce segment…...
Un bon livre, un jeu, une fringue ou une idée de sortie… Une fois n’est pas coutume : pour Noël, Bière Actu a sélectionné pour…
Bière Actu publie les résultats de son étude « L’emploi de houblon cultivé en France par les brasseries françaises » , réalisé au 1er trimestre 2024. 9…...
Héritière d’une culture brassicole certaine, la France n’a pas su sauvegarder son patrimoine en la matière. Cet ‘acte manqué’ fragilise l’identité et la singularité de…...
Le syndicat avait annoncé en juin sa démission de l’Association nationale des industries alimentaires, alors dans la tourmente. Mais le calme semble revenu, depuis l’arrivée…
Pour accélérer son développement sur le marché CHR en France et Horeca en Belgique, la brasserie nordiste Brique House vient de signer un accord stratégique…...
Sur son nouveau site Choulette Expérience ouvert depuis le mois d’avril, la brasserie nordiste inaugurait mardi soir son historium : 240 m² dédiés à l’histoire…...
Un nouveau chapitre s’ouvre pour AB InBev au BeNeLux et en France, ses 8 brasseries et ses 3 600 collaborateurs : le 1er janvier, Chris…
A l’occasion des Sharing Days, journées annuelles de convivialité, Fermentis dévoile ses ambitions en termes de qualité pour « permettre aux brasseries de brasser en toute…...
Premier producteur européen d’orges brassicoles, la France joue un rôle clé dans une filière en pleine mutation. Entre innovation variétale, transition agroécologique et optimisation des…...
