Orge brassicole bio : la Franche-Comté crée sa filière
En Franche-Comté, agriculteurs bio et brasseries artisanales se structurent au sein du GIE FCORGIE pour sécuriser une filière d’orge brassicole 100% bio, locale, tracée et…...
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L’accord de coopération interrégional validé début mars impose aux producteurs de financer le nettoyage des déchets sauvages. La facture est lourde et fragilise les brasseries…...
Avec sa nouvelle Collection Nissa, la Brasserie du Comté réunit bière et softs 100% bio en canettes, pour faire des saveurs du Comté de Nice…...
Le collectif Fabulous French Brasseurs mise sur la canette 50 cl pour imposer ses bières artisanales en grande surface. Un format en pleine révolution qui…...
Le baromètre Sowine/Dynata 2026 révèle un marché des boissons en pleine recomposition : la bière recule, les vins effervescents explosent et les cocktails séduisent une…...
En 2026, Heineken muscle son portefeuille : lancement de la Blonde de Blé, essor de Gallia 0.0, nouvelle Pélican Ambrée et déploiement de Birra Moretti…....
Trois brasseries de l’Ouest s’associent à un producteur local pour lancer des IPA entièrement houblonnées avec des variétés françaises inédites, fruit de plusieurs années de…...
Pour sa 2e édition, La Route de la Bière réunit dix brasseries artisanales nantaises du 22 mai au 4 juillet. Un pass, des adresses, et…...
A l’occasion de la fête de Gambrinus à Watou, la Brasserie St.Bernardus a dévoilé sa première bière sans alcool, la St.Bernardus Tripel 0.0, symbole d’une…...
Fondée en 1906 à Kloosterzande, aux Pays-Bas, la malterie familiale The Swaen célèbre cette année 120 ans de savoir-faire. Une longévité bâtie sur la passion,…...