Le Kerstbierfestival d’Essen, en Belgique, a rassemblé plus de 2 000 passionnés autour de 210 bières belges de Noël et d’hiver. Un rendez-vous associatif unique, sans…...
Près d’un an après l’incendie criminel qui a détruit la brasserie Cambier à Croix, le tribunal de Lille a rendu son jugement : trois hommes ont…...
La jeune marque de bières fruitées et aromatisées mise sur le réseau CHR de la filiale française de Brasserie De Brabandere pour accélérer son développement…...
Pour 6 personnesPréparation : 15 minRepos : min. 4 h Ingrédients Pour la base : 12 biscuits salés type TUC ou crackers 10 cl de bière Genoise…
Tandis que se prépare la 3e édition du salon professionnel Degré Zéro, une étude confirme l’engouement durable des consommateurs pour les alternatives sans alcool, bière…...
Portée par l’essor des bières sans alcool, la Brasserie Meteor déploie un important plan d’actions derrière sa Meteor IPA 0,0 %, déjà bien installée en…
La Brasserie de Saint-Omer installe onze cuves supplémentaires de 2 000 hectolitres chacune. Un investissement de 2 M € qui permettra d’atteindre une production de…...
John Martin SA déploie en 2026 la Guinness MicroDraught pour équiper 300 à 400 bars en Belgique et au Luxembourg. Un pari technique et théâtral…...
En 1925, la brasserie Metzger & Haag devient Meteor. Un changement de nom visionnaire qui propulse une maison fondée en 1640 vers la modernité. Sans…...
Une cinquantaine de députés sensibilisés par le SNBi aux « contrats d’approvisionnement exclusif » déposent une proposition de loi à l’Assemblée nationale. Elle devrait être étudiée en 2026. Cette…...
