Après cinq ans chez Pepsi, Caroline Missika rejoint Heineken France
Caroline Missika intègre Heineken France au poste de directrice des affaires publiques, de la communication et de la RSE. Elle siège au comité de direction…
Actus
17e édition du concours Talents Biérologie
Brasseurs de France organise la 17e édition du concours Talent Biérologie. Ce concours est ouvert aux étudiants, entre 18 et 25 ans des établissements d’enseignements hôteliers….
3 Mâts lance une levée de fonds et affiche ses ambitions nationales
La Brasserie 3 Mâts (Strasbourg, 67) lance, avec Tudigo, une levée de fonds participative avec un objectif de 770 000 €. De quoi permettre à…...
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Conso – Suisse : une année en berne
Durant l’année brassicole 2020-2021, le marché suisse de la bière a perdu 4,9 % par rapport à l’année précédente, révèle l’Association suisse des brasseries. Cette baisse…
Boon remporte la médaille d’or de la catégorie ‘Old Style Gueuze-Lambic’ au Brussels Beer Challenge
La brasserie Boon, située à Lembeek (BE) a obtenu la médaille d’or dans la catégorie ‘Old Style Gueuze-Lambic’ pour sa Oude gueuze Black Label Edition…
La France au 7e rang du Brussels Beer Challenge 2021
Pour sa 10e édition le Brussels Beer Challenge a enregistré un nombre d’échantillons en large croissance. Près de 1 800 bières venant de 35 pays…
Giuliano Genoni devient champion suisse des sommeliers de la bière
Le tessinois Giuliano Genoni décroche le titre de champion suisse des sommeliers de la bière. Dans le même temps, ses six poursuivants sont qualifiés pour…
PODCAST – Microbrasserie de Grimbergen
Nous l’avons vu à travers les épisodes précédents sur les brasseries belges : elles ont une histoire brassicole très riche. Mais la Belgique est aussi réputée…
Le Comptoir Agricole internalise la pelletisation du houblon Bio
Le Comptoir Agricole s’équipe de sa propre unité de pelletisation pour transformer et conditionner les houblons issus de l’agriculture biologique. Jusqu’ici, la transformation était sous-traitée…...
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Dégustation – Drôle d’oiseau – Fauve Craft Bière
• Drôle d’oiseau • Fauve Craft Bière (34) • Berliner Weisse passion, goyave, citron vert (5,5 % alc/vol) • Dégustation Une belle robe d’un jaune…