Le lycée de Wagnonville forme à la dégustation
Reconnu pour sa formation au titre de brasseur, le lycée de Douai-Wagnonville élargit son offre avec un nouveau programme intitulé « Expertiser la dégustation de produits…
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A la Craft Brewers Conference de Minneapolis, le levurier français Fermentis annonce la mise sur le marché de sa nouvelle référence : SafBrew BR-8. Une…...
Dans le land du Bade-Wurtemberg, la municipalité de Schwäbisch Hall a décidé, mercredi dernier, de plafonner le prix de la bière. Le prix du litre…
Kronenbourg et le Tour de France se sont engagés dans un partenariat de trois ans. Tourtel Twist devient fournisseur officiel de la course cycliste et…...
La 2e édition du Salon des Brasseurs avait lieu ce week-end à Wingles, dans le Pas-de-Calais. L’événement, porté par deux étudiants, a presque triplé son…...
Cette certification est la seule norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires, permettant de fournir en permanence des produits finis…
Hier soir à Baden (CH) avait lieu la cérémonie de remise du Swiss Beer Award 2022, récompense nationale décernée à des bières de styles différents, brassées…...
La Brasserie Castelain (Bénifontaine, 62) offre une cure de jouvence à son iconique gamme Ch’ti Originale : nouvelle articulation de gamme, nouvelle identité, nouveaux packagings,…
Après deux années de crise, les activités de l’ABBET reprennent dans un mois avec la 3e édition de FestiMalt. Un Trappist Tour est également prévu…...
Organisés tous les deux ans depuis 1996, les ‘Jeux olympiques de la bière’ sont de retour après l’annulation de l’édition 2020. Ce concours mondial réunit…...