PODCAST – Les conférences du Salon du Brasseur 2022 sont disponibles
Cette année encore, le Salon du Brasseur proposait aux visiteurs un riche programme de conférences sur un éventail de thématiques liées à la fabrication de…
Articles de Olivier Malcurat
Le malt français en péril à cause des hausses des prix de l’énergie
L’explosion des coûts de l’énergie met en très grandes difficultés les malteries françaises. La part de l’énergie dans leurs coûts de production a en effet plus que…
30 brasseries réunies à Lille pour lancer la Bière de Noël
Les membres du syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France étaient réunies hier soir à l’Hôtel de région des Hauts-de-France autour de la traditionnelle Bière de Noël…....
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Honteuse de son bilan carbone, Brussels Beer Project prend des résolutions radicales
La brasserie belge a réalisé en 2021 un bilan carbone évaluant son impact sur l’environnement. Elle prend la résolution de réduire son empreinte carbone totale…...
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3e édition de Beerdays, le week-end prochain à Rouen. Bière Actu vous offre vos invitations !
La 3e édition de Beerdays aura lieu les 11, 12 et 13 novembre au Parc des Expositions de Rouen. Parmi les nouveautés, de plus en…
Alsace – La bière de Noël est arrivée !
Quelques jours après l’installation du sapin de Noël sur la place Kléber, le syndicat Brasseurs d’Alsace lance officiellement la bière de Noël 2022 dans les…
Ouverture des inscriptions à la World Beer Cup 2023, concours désormais annuel
Le plus grand concours de bières au monde est désormais annuel. Les inscriptions pour la World Beer Cup 2023, qui ont débuté hier, sont ouvertes…...
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La Brasserie du Singe Savant appartient désormais à ses salariés
Sept ans après sa création, la Brasserie urbaine du Singe Savant se transforme en Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP) et appartient désormais à chacun…...
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La 11e édition du Brussels Beer Challenge s’ouvre aujourd’hui à Eupen
C’est à Eupen, capitale de la communauté germanophone de Belgique, qu’a lieu la 11e édition du Brussels Beer Challenge. 1 800 bières sont en compétition…....
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Deux brasseries niçoises se mobilisent contre le cancer du sein
A l’occasion d’Octobre Rose, campagne annuelle de sensibilisation au dépistage du cancer du sein, deux brasseries niçoises lancent la Pink October. Pour chaque bouteille vendue,…