Les deux brasseries alsaciennes viennent de décider d’arrêter de fournir un surbouchon avec leurs bouteilles consignées de 75 cl commercialisées en Alsace. Une décision motivée…...
• Prenzlauer • Põhjala (EE) • Raspberry Sour (0,5 % alc/vol) • Fondée en 2011 en Estonie, la Brasserie Põhjala a été créée par quatre…
• Lili • Les Deux Amants (27) Co. Edmond (38) • Blonde sans alcool (< 1,2 % alc/vol) • A l’instar des autres références de…
• Micro IPA • Brasserie Toussaint (NL) • Micro IPA sans alcool (< 0,5 % alc/vol) • Résultat de longs mois de R&D, cette Micro…
Depuis la 1ère édition du Guide en 2000, le paysage brassicole belge a fortement évolué. 125 brasseries à l’époque, 427 aujourd’hui. La 8e édition en…...
Suspendue le 17 décembre pour des opérations de maintenance, comme chaque année pour les fêtes, la production de la Brasserie de l’Espérance n’a pas repris,…...
Dix ans après son lancement au Royaume-Uni, le mouvement du Dry January rassemble chaque année un peu plus de participants. En 2023, 1 Français sur…...
Malteries Soufflet, la branche malterie du groupe agroalimentaire français InVivo, annonce la signature d’un accord en vue du rachat de Castel Malting S.A. (Beloeil, BE)…....
Le projet est en route et devrait éclore l’année prochaine : le groupe coopératif Axéréal crée une brasserie à proximité du château, pour valoriser le…...
• Sweet Reef • Brasserie Nautile (44) • Sour sans alcool (0,8 % alc/vol) • Première bière sans alcool de Nautile (Rezé, 44) brassée avant…
