Duvel Imperial Blond : une interprétation audacieuse
La brasserie Duvel Moortgat revisite son emblématique Duvel avec l’Imperial Blond. Alliant tradition et innovation, cette édition limitée promet une expérience inédite aux amateurs de…
Articles de Olivier Malcurat
La Brasserie du Pays Welche brille au Concours de Lyon
La brasserie alsacienne célèbre une nouvelle consécration avec deux médailles obtenues au Concours International de Lyon. La Welche Ambrée décroche l’or. Le Concours International de…
La Brasserie de Chandres célèbre ses 20 ans avec un week-end festif
Portes ouvertes, marché fermier et animations : les 5 et 6 avril 2025, la Brasserie de Chandres invite le public à Sours pour fêter deux…
DOMINO, un projet pionnier pour une production responsable d’orge brassicole
Piloté par le Comité R&D de la filière brassicole, DOMINO est sur les rails depuis plus de six ans avec le projet PROSIT. Objectif :…
2e fête du houblon à la Brasserie de la Pleine Lune
Dans la Drôme, la Brasserie de la Pleine Lune célèbre la deuxième édition de l’Aubeloun Day, un événement festif, culturel et gourmand dédié au houblon….
La Brasserie Moulins d’Ascq lance son 3e appel à projets pour les associations environnementales
La brasserie nordiste renouvelle son engagement en faveur de l’environnement. L’appel à projet bénéficiera à deux associations porteuses de projets écologiques. La Brasserie Moulins d’Ascq…
BrewDog ferme quatre bars dans le monde, dont deux en France
Confronté à une lourde perte de rentabilité, le brasseur écossais a pris la décision radicale de fermer ses deux bars de Paris et Nice. Une…...
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La jeune Brasserie des Lys médaillée d’or à Lyon
La QHUIT Triple décroche l’or au Concours International de Lyon. Une belle récompense pour la jeune équipe de la brasserie roubaisienne qui s’est lancée l’été…
Dalons découvre une première levure endémique réunionnaise pour la bière
A La Réunion, la Brasserie Dalons innove avec une levure unique prélevée sur le Fleur Jaune des hauts plateaux de l’île. Cette découverte promet de…...
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Coreff, la doyenne des brasseries artisanales de Bretagne fête ses 40 ans
De Morlaix à Carhaix-Plouguer, en passant par Liffré, la brasserie a su allier tradition et innovation pour s’imposer comme un acteur majeur du marché artisanal…...
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