Le Brouhaha : deux brasseries vendéennes fusionnent
Depuis 2020, ces deux brasseries vendéennes mutualisaient déjà leur outil de production. Quatre ans plus tard, elles s’unissent dans la même structure juridique, tout en…...
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Verallia France lance ce 28 février une version allégée de la célèbre bouteille Long Neck. 35 grammes de moins seulement, mais des conséquences non négligeables sur…
Alors que le calendrier des courses cyclistes redémarre début mars, Maes lance une canette en édition limitée et un nouveau verre. Une opération visant à…
L’événement a rempli ses objectifs en attirant plus de 1 300 visiteurs ce week-end. Les concerts du samedi soir affichaient presque complet. Les organisateurs n’en…...
Le salon professionnel des boissons no/low tenait dimanche dernier sa 2e édition à Paris, avec deux fois plus d’exposants que l’an dernier et plus d’un…...
Depuis plusieurs années, les brasseries artisanales s’engagent contre le gaspillage en valorisant des denrées alimentaires destinées à la poubelle. En 2025, La Parisienne rejoint le…
Après deux années moroses pour la bière, le leader de la catégorie sur le marché français entend muscler son offre en CHR, développer la canette…...
Début mars, deux nouvelles recettes destinées exclusivement au réseau des cafés-hôtels-restaurants et aux cavistes sortiront des cuves de la Brasserie Castelain. Trois autres innovations arrivent…
Malgré les mains tendues par plusieurs brasseries françaises, la Brasserie Cambier a choisi un spécialiste belge du brassage à façon pour produire sa gamme permanente…....
Le groupe danois se targue depuis tellement d’années de brasser probablement la meilleure bière du monde qu’il a réussi à en faire une marque verbale,…