Le domaine varois lance Estérel, une gamme de bières artisanales qui allie l’eau de source volcanique de l’Estérel et le cépage Vermentino. Une création audacieuse…...
L’explosive IPA Hellfest débarque en canette 50 cl. Un format inédit pour la brasserie vendéenne, qui booste l’accessibilité et surfe la vague des nouvelles tendances…
La 9e édition du Rigal de la Bière paraît cette année accompagnée d’une grande nouveauté : le tout premier Rigal des fournisseurs brassicoles, un nouvel…
La filiale du groupe Lesaffre spécialisée dans la fermentation pour boissons passe sous la houlette d’un nouveau directeur général, avec l’ambition de conquérir de nouveaux…...
Longtemps boudée au profit du verre, la canette de bière connaît un retour en grâce spectaculaire en France. En 2025, ses ventes bondissent de +…...
De Bruxelles à Anvers, des bars se réinventent en espaces d’expression artistique Avec son projet ‘Crafted by Picon‘, la marque d’apéritif célèbre l’art, le lien social…
Malgré une procédure de sauvegarde ouverte fin 2025, Ninkasi affiche sa confiance. Son fondateur, Christophe Fargier, revendique une gestion prudente et des perspectives de croissance…...
Dès sa première année d’existence, la Brasserie de Chambord remporte six médailles au Concours International de Lyon 2026, dont deux en or pour son Stout…
Après moins d’un an d’absence, la brasserie bio rouvre ses portes au public, rue Armand Carrel, dans un bar-cave convivial, antichambre d’un projet bien plus…...
Favorable aux objectifs du nouveau règlement européen sur les emballages, la filière brassicole européenne tire la sonnette d’alarme face aux zones d’ombre qui menacent ses…...
