Organisé dans des conditions difficiles, liées à la situation sanitaire, le Concours International de Lyon a jugé cette semaines les bières. Pas moins de 1…...
Les brasseurs amateurs n’ont plus que trois jours pour s’inscrire au Concours international organisé par la Brasserie Thiriez qui fête, en 2021, son 25e anniversaire….
La Fédération, qui regroupe la quasi-totalité des Brasseries de Belgique, tire la sonnette d’alarme et étaye son inquiétude en s’appuyant sur une étude qui révèle…...
Jusqu’ici réservée aux moines, à leurs hôtes, et au Café Trappisten situé en face de l’Abbaye, l’Extra blonde (4,8 % alc/vol), est la 3e recette…
La formation en zythologie de l’Académie Doemens (Munich, DE) arrive en Belgique. La première session, prévue en avril, est reportée en septembre] et sera dispensée…
4e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. L’an dernier, pendant le premier confinement, tandis que…
Suite à l’incendie qui a ravagé les datacenters de l’hébergeur OVH au Port du Rhin, à Strasbourg, mercredi, plusieurs milliers de sites web sont tombés…...
La décision est très attendue par le Conseil de régulation de la Tequila qui exige de Heineken le respect de l’Indication Géographique Protégée Tequila dans…...
Dans le cadre de la Journée internationale des droits des femmes, les femmes de la bière de la région Nouvelle-Aquitaine organisent aujourd’hui un brassin collaboratif réunissant plusieurs brasseries dirigées…...
Après une entrée discrète en GMS l’an dernier avec la 1664 Hoppy Lager , la nouvelle gamme craft de Kronenbourg s’étoffe de deux nouvelles références…....
