Camin Lewis, la bière qui raconte la Promenade des Anglais
La Brasserie Artisanale de Nice ressort sa pépite printanière : une English Special Bitter au thé Earl Grey et aux bergamotes des collines niçoises, en…
Articles de Olivier Malcurat
La D-10 Quad + Bourbon, meilleure bière belge à Lyon en 2026
Un an après l’ouverture de sa brasserie à Westmalle, Dirk Vermeersch décroche le titre de Meilleure Bière Belge au Concours International de Lyon avec sa…
« L’alcool nuit à la santé » : la Belgique durcit le ton de sa pub
Un arrêté royal modifie le message sanitaire dans les publicités pour l’alcool et redéfinit leur cadre. Une décision fermement contestée par Belgian Brewers. En remplaçant…...
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PODCAST – Brasseries Kronenbourg
Le Pod’capsuleur vous emmène en Alsace découvrir le plus grand site brassicole de France : Brasseries Kronenbourg, à Obernai. 69 hectares, 5 millions d’hectolitres et…
Un Bingo Stuut pour fédérer les amateurs de bière craft
La marque craft de la Brasserie Caulier mise sur sa Juicy Dolly, lance une 28e recette brassée en collab’ et organise le premier Bingo Stuut,…
La Nonne Rubis, nouvelle bière bio fruitée des Alpes
Les Brasseurs Savoyards enrichissent leur gamme Nonne avec une nouveauté audacieuse : la Nonne Rubis, une Milkshake IPA bio à l’hibiscus qui joue la carte…
Orge brassicole bio : la Franche-Comté crée sa filière
En Franche-Comté, agriculteurs bio et brasseries artisanales se structurent au sein du GIE FCORGIE pour sécuriser une filière d’orge brassicole 100% bio, locale, tracée et…...
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Déchets sauvages : la facture de 158 M € qui fâche les brasseurs belges
L’accord de coopération interrégional validé début mars impose aux producteurs de financer le nettoyage des déchets sauvages. La facture est lourde et fragilise les brasseries…...
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Nissa : bière et softs aux couleurs du Comté de Nice
Avec sa nouvelle Collection Nissa, la Brasserie du Comté réunit bière et softs 100% bio en canettes, pour faire des saveurs du Comté de Nice…...
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Caulier : une maîtrise du style Triple Belge saluée à l’international
Pour son 30e anniversaire, la brasserie belge triomphe à Lyon et Londres. Avec quatre médailles d’or pour ses bières Paix Dieu et Bon Secours Prestige,…