Chimay célèbre les 175 ans de l’Abbaye de Scourmont avec une bière inédite
Cet été, à l’occasion du 175e anniversaire de l’Abbaye de Scourmont, la Brasserie de Chimay lance la Chimay 175, une bière trappiste blonde exclusive et…
Articles de Olivier Malcurat
Quentovic dévoile sa blonde solidaire pour Les Misérables 2025
La brasserie du Pas-de-Calais et l’Association des Misérables lancent une blonde locale et solidaire, en soutien au rayonnement culturel du territoire de Montreuil-sur-Mer. A l’occasion…
Baisse des importations de bière en France
En 2024, la France confirme son statut de 1er importateur de bière d’Europe, avec près de 8 millions d’hectolitres importés, devant l’Italie et l’Allemagne, qui…
AB InBev part à la reconquête du CHR français avec Stella Artois
Le 1er brasseur mondial relance sa lager vedette dans le réseau français du CHR avec des ambitions premium et la volonté assumée de reconquérir le…...
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PODCAST – Brasserie Caulier
Le Pod’capsuleur pousse la porte de la Brasserie Caulier, référence brassicole de Wallonie picarde qui fêtera ses 30 ans l’an prochain et dont la bière…
L’équipe suisse vise un nouveau sacre mondial au Championnat du monde des sommeliers de la bière
Tenante du titre, l’équipe nationale suisse espère réitérer l’exploit après la victoire historique de Giuliano Genoni en 2022. L’équipe suisse des sommeliers de la bière…...
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La Brasserie du Pays Basque, modèle de gestion hydrique pour la filière
Sa nouvelle station d’épuration est unique en France : elle permet de réutiliser les eaux usées pour les opérations de nettoyage. Une économie de plus…...
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Deux brasseries wallonnes unissent leurs forces pour la craft
Face à la crise, la Brasserie du Borinage et Bobbi Brewery déclarent leur alliance. Sans fusionner, les deux acteurs mutualisent leurs talents pour défendre une…...
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Restrictions sur la vente d’alcool : la ville de Nancy cible la bière
Contre l’incivilité et l’errance nocturne, la ville déploie une charte anti-alcool limitant vente de bières à l’unité, interdisant les bières fortes en magasin et l’achat…...
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En juin, la bière est en perte de vitesse dans le CHR, mais l’été ouvre des perspectives [ÉTUDE]
En juin 2025, la bière reste la boisson phare en CHR, mais sa consommation recule face à l’essor des cocktails. L’été offre des opportunités de…...
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