Le printemps des houblonniers
Au mois d’avril, débute un véritable marathon agricole qui dure jusqu’à la récolte, en septembre. Antoine Floury est houblonnier à Bredily, dans les Côtes-d’Armor. Depuis…
Articles de Olivier Malcurat
Covid-19 – Le SNBi propose 9 mesures d’urgence au gouvernement
Le Syndicat national des brasseurs indépendants se fait le porte-parole des 1 800 brasseurs artisans français (5 000 emplois directs) et appelle le gouvernement à…
Covid-19 – Une plateforme solidaire pour la filière cafés-hôtels-restaurants
Fermés depuis le 14 mars, minuit, les cafés, hôtels et restaurants sont frappés de plein fouet par la crise sanitaire du Covid-19. Pour les aider…
Covid-19 – État des lieux de la brasserie après 3 semaines de confinement
Trois semaines après le début du confinement, la filière brassicole lutte pour surmonter la crise. Loin de céder à la fatalité, les brasseurs se retroussent…
Covid-19 – Le SNBi lance un site pour soutenir les artisans brasseurs
Soucieux d’aider ses adhérents à surmonter au mieux la crise sanitaire, le Syndicat National des Brasseurs indépendants crée solidarite-brasseurs.fr. Même s’ils subissent le confinement, les…
Covid-19 – Anosteké cuisine pour les soignants
Face à la crise sanitaire du Covid-19, la Brasserie du Pays Flamand a décidé de ne pas rester passive. Sollicitée par les pharmaciens des environs…
Covid-19 – Brasseurs de France mobilisé au service de la profession
Soucieux de la situation et de l’avenir de la filière, le syndicat professionnel Brasseurs de France est mobilisé pour accompagner les 2 000 brasseries françaises…
Covid-19 – La Brasserie Guillaume soutient l’Institut Pasteur
« La période est compliquée pour les brasseries alors on se réinvente« , explique Guillaume Leclercq, de la Brasserie Guillaume à Cour-Cheverny, dans le Loir-et-Cher. Le brasseur…