PODCAST – Les Brassés
Le Pod’capsuleur reste dans le grand Ouest pour le 2e épisode de la saison 6. A Nantes, Les Brassés ont récemment investi leur nouvelle brasserie….
Articles de Olivier Malcurat
Un mois après sa sortie, la Golden Skull est déjà médaille d’or
Au Concours International de Lyon, la valeur n’attend point le nombre des années. Les Bières du Donjon l’ont expérimenté lors de l’édition 2022 du Concours…
À Strasbourg, la Brasserie Perle prend ses aises
Le projet en gestation depuis quatre ans se concrétise. Perle prépare son déménagement à deux pas du Marché Gare, dans le quartier de Cronenbourg, à…...
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L’Experimental Night : l’idée originale d’une cave à bière du Nord
Quand un brasseur crée une nouvelle recette, il la fait goûter à ses collègues ou à ses proches. C’est bien, mais cela ne reflètera jamais…...
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La Normandie, fière du dynamisme de sa filière brassicole régionale
Dans un article publié hier sur son site Internet, la Région Normandie se félicite du fort développement de la filière brassicole sur son territoire, avec…
Sur les Vières, Gallia accélère
Après deux années difficiles, Gallia développe ses Vières. Fini le terme ‘Sauvages’. Désormais, c’est sur les Vières que la marque mise, avec un nouveau contenant…...
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Schlouk Map recrute des étudiants pour faire la tournée des bars
L’application Schlouk Map, qui référence plus de 7 000 bars et 2 500 Happy hours dans 39 villes en France, en Angleterre et en Belgique,…
En 2022, Kronenbourg accélère sa transformation
La Brasserie alsacienne poursuit et accélère sa transformation autour de quatre grands chantiers, avec à sa tête son nouveau PDG, Anders Røed en poste depuis…...
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4 nouvelles médailles pour la Brasserie Lilloise au Concours International de Lyon
Le Concours International de Lyon, dont le jury se réunissait du 24 au 26 mars à la Cité Internationale de Lyon, a décerné 4 nouvelles…
Des Flandres à l’Alsace, suivez la nouvelle route de la bière
A l’instar des routes des vins, les routes de la bière se dessinent depuis plusieurs années en Belgique mais aussi en France. Un nouvel axe…...
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