Depuis l’ouverture du premier brew-restaurant, à Lille en 1986, la chaîne 3 Brasseurs s’est considérablement développée. L’enseigne compte aujourd’hui 80 restaurants à travers le monde…...
Après neuf ans de production brassicole, les moines trappistes de l’abbaye Saint-Joseph de Spencer, dans le Massachusetts (USA), mettent un terme à leur activité. « Le…...
« On va déguster » s’installe à Lille pour une heure d’émission au Tripostal, ce soir à 17h. Aux côtés de François-Régis Gaudry, le chroniqueur Dominique Hutin…...
7e brasserie française en termes de volumes, la Brasserie Castelain (130 000 HL) ne cesse de se développer. Cette année encore, elle investit 3 M…...
Les fûts autonomes se multiplient dans les rayons des supermarchés. Pas besoin de tireuse : un mécanisme plastique s’adapte sur le fût et permet de…...
« En mai, fais ce qu’il te plaît ! » , dit l’adage. A Nantes, un magasin d’artisanat local met en avant la bière en bouteille consignée…....
Si la région rémoise est réputée dans le monde entier pour ses champagnes, les brasseries s’y multiplient depuis plusieurs années. Du 17 au 19 juin,…
Élève du lycée Hôtelier Bonneveine à Marseille (13), Maxence Coulomb a remporté ce mardi, 10 mai 2022, le premier prix de la 17e édition du Concours…
Au Liban, la Brasserie Elmir Brewing Company, subit depuis plusieurs plus de deux ans la situation politique qui paralyse l’économie nationale. Ses dirigeants cherchent à…...
Ce week-end à Ground Control (Paris 12e), le Grand final clôturait la 9e édition du Paris Beer Festival. Le site n’a pas désempli. Brasseries et…...
