Dix ans après ses débuts sur l’Ourcq, Paname Brewing Company dévoile une identité visuelle repensée et ouvre une guinguette éphémère sur les quais de Bercy pour l’été. Il y a des anniversaires qui se célèbrent en regardant dans le rétroviseur. Paname Brewing Company (Saint-Denis, 93) a choisi l’inverse. Après une décennie à installer ses bières…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
