TTO cask Bapbap / Brasserie de La Mule
Le 11 mai, au terme d’une journée de collab’, la brasserie Bapbap (Paris 11e) accueille la Brasserie de la Mule (Bruxelles, BE), pour une soirée sous le signe du cask. « Nous aurons plusieurs de ces petits tonneaux en bois et inox, posés à même le comptoir et percés au marteau, pour un authentique service par gravité et une texture inimitable, comme dans les tavernes d’antan » , explique Bapbap dans un communiqué.
Spécialisée dans les styles traditionnels allemands et belges, la Mule proposera différentes recettes. Côté BAPBAP, de belles surprises sont également annoncées, avec notamment avec un cask, des nouveautés et une collab’ exclusive.
Pendant la soirée, plusieurs visites gratuites de la brasserie sont prévues pour permettre au public de découvrir l’envers du décor.