Sylvie Van Zandycke prend la tête de Lallemand Brewing
La bio-ingénieure belge succède à Brent Jordan à la présidence de la division brassicole du groupe canadien. Lallemand Inc. (Montréal, CA) a nommé, le 1er…
février 2026
Brasserie du Borinage : les coopérateurs votent la confiance
Lors d’une assemblée générale extraordinaire, samedi, les sociétaires ont soutenu la direction malgré des tensions de trésorerie liées à 3 M € d’investissements. L’orage est…...
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Comment AB InBev a craqué le code de la craft beer
Aux Etats-Unis, le géant brassicole perfectionne sa stratégie craft. Une menace pour les brasseries indépendantes qui voient leurs marges de manœuvre se réduire face à…...
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Festival des bières de collab’ : douze unions brassicoles à découvrir
Le 1er Festival International des Bières de Collab’ se tient ces 7 et 8 février à Clairmarais. Un événement inédit où 24 brasseries célèbrent la…
Meteor Printemps 2026 : Pierre Brabant à la manœuvre
Nouveau look pour la bière de saison de la brasserie alsacienne. Sa recette culte demeure, désormais orchestrée par le nouveau maître brasseur. Tandis que les…
Les Brasseurs des Hauts de France unis autour de la décarbonation et du tourisme brassicole
Ce matin chez Smurfit Westrock à Roubaix (59), les Brasseurs des Hauts-de-France ont partagé leurs projets 2026, entre transition énergétique, innovation et synergies régionales. Vendredi…...
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Aux Enfants Terribles réduit ses déchets de 13 tonnes en un an
En 2025, grâce à son partenariat avec Les Alchimistes, l’établissement nordiste a réduit sa production de biodéchets et généré 10 tonnes de compost. Faire les…
Le packaging bière primé à Paris
La Paris Packaging Week 2026 a débuté hier soir par la remise des Innovation Awards. Parmi les lauréats, la brasserie portugaise Rafeira et son emballage…
La P’tite Maiz’ relève la tête et va de l’avant !
Après deux années de restructuration, la brasserie tourangelle dévoile une nouvelle identité et s’attaque à la grande distribution avec des moyens de production renforcés. La…
Heineken finalise le rachat de FIFCO au Costa Rica
Le brasseur néerlandais renforce sa position de leader en Amérique centrale. Rolando Carvajal, PDG de FIFCO, rejoint Heineken pour piloter l’intégration. Le groupe hollandais Heineken…