L’Atelier 1664 s’installe à la Rotonde Stalingrad à Paris
Début juin, l’Atelier 1664 investit ce monument emblématique parisien. Au programme : découvertes de savoir-faire français, mixologie créative autour de la bière et ateliers d’upcycling….
avril 2025
Alex Künzle reçoit la plus haute distinction brassicole suisse à Soleure
Le fondateur d’Öufi Bier et des Journées de la bière de Soleure, a été décoré de l’ordre d’or de la bière ‘ad gloriam cerevisiae’. Une…
Alsace : La Brasserie Sainte Cru s’ouvre aux visites
La brasserie colmarienne lance des visites guidées de son site de production. Découvrez les secrets de fabrication de ses bières artisanales et profitez d’une dégustation…
Journée de la bière suisse 2025 : traditions, innovations et festivités à l’honneur
Le 25 avril 2025, la Suisse célèbre sa bière lors d’une journée festive et conviviale. Entre remise de l’ordre d’or à Soleure, nouveautés brassicoles et…...
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90 ans de la canette : histoire, succès et défis
De son invention en 1930 en Allemagne à son essor sur le marché français, en passant par son lancement aux Etats-Unis en 1935, la canette…
La Brasserie de Chambord pose ses cuves à l’ombre du château
Née de la rencontre entre des agriculteurs engagés et le Domaine national de Chambord, cette brasserie a pour ambition de créer une « bière de prestige »…...
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PODCAST – Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Dans ce nouvel épisode du Pod’capsuleur, découvrez la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu. On y produit la seule bière d’abbaye belge effectivement brassée à 100…
Le BLIB veut sensibiliser sans culpabiliser
Le festival BLIB de Bordeaux s’associe à Prévention & Modération pour sensibiliser les festivaliers à la consommation responsable d’alcool, avec des actions innovantes. A l’occasion…
Valenciennes célèbre la bière artisanale
Mi-mai, Valenciennes accueille le premier Bière FestiVAL, dédié à la bière artisanale, avec une quinzaine de brasseries locales, régionales et belges. Concerts, animations et food-trucks…
Le marché suisse de la bière en 2024 : entre baisse de la consommation et essor de la bière sans alcool
En 2024, le marché suisse de la bière a poursuivi sa mutation : recul de la consommation, succès croissant des bières sans alcool et adaptation…...
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