Schlouk Map recrute des étudiants pour faire la tournée des bars
L’application Schlouk Map, qui référence plus de 7 000 bars et 2 500 Happy hours dans 39 villes en France, en Angleterre et en Belgique,…
avril 2022
En 2022, Kronenbourg accélère sa transformation
La Brasserie alsacienne poursuit et accélère sa transformation autour de quatre grands chantiers, avec à sa tête son nouveau PDG, Anders Røed en poste depuis…...
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4 nouvelles médailles pour la Brasserie Lilloise au Concours International de Lyon
Le Concours International de Lyon, dont le jury se réunissait du 24 au 26 mars à la Cité Internationale de Lyon, a décerné 4 nouvelles…
Des Flandres à l’Alsace, suivez la nouvelle route de la bière
A l’instar des routes des vins, les routes de la bière se dessinent depuis plusieurs années en Belgique mais aussi en France. Un nouvel axe…...
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Quatre nouvelles variétés d’orge homologuées en Brasserie
Elles s’appellent Valerian, Amidala, LG Belcanto et Yoda. Quatre variétés d’orge à 2 rangs de printemps sont homologuées pour l’usage brassicole. Un processus long et minutieux. Entretien avec Marc Schmitt,…...
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Dégustation – Sacrilège – Mandarine
• Mandarine • Brasserie Sacrilège (34) • Bière de fermentation mixte aux fruits (6,3 % alc/vol) • Sacrilège a été créée en juin 2021 par…