Au Parc Expo de Nancy, la filière brassicole affiche sa vitalité
Avec plus de 140 exposants, des conférences techniques et la Fête des Bières réunissant un nombre record de brasseries, la 26e édition du Salon du…
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13 octobre 2025
Accessible et richement illustré, le nouvel ouvrage d’Elisabeth Pierre propose plus de 200 définitions. Un panorama pour découvrir la bière, son langage et ses figures,…...
26 septembre 2025
19 septembre 2025
13 octobre 2025
Née en 2023 d’une recette oubliée, Quidam devient en 2025 une gamme complète de quatre bières. Du CHR aux cavistes, cette marque nordiste allie tradition…
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29 septembre 2025
26 septembre 2025
26 août 2025
La Fédération Indépendante du Made in France s’alarme du brassage de la bière Gallia hors de France. Elle accuse Heineken d’entretenir une ambiguïté trompeuse sur…...
1 juillet 2025
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