Le brasseur amateur Bjorn Sorel a remporté la deuxième édition du concours national organisé par l’abbaye de Grimbergen, grâce à sa bière florale et légère,…

La brasserie nordiste lance Main Tendue, une bière bio et solidaire. Ce projet coopératif incarne l’engagement aux côtés d’Arcade, association de soutien aux agriculteurs et…

Accessible et richement illustré, le nouvel ouvrage d’Elisabeth Pierre propose plus de 200 définitions. Un panorama pour découvrir la bière, son langage et ses figures,…...

Née en 2023 d’une recette oubliée, Quidam devient en 2025 une gamme complète de quatre bières. Du CHR aux cavistes, cette marque nordiste allie tradition…

Distribuée depuis 2007 par Brasseries Kronenbourg, Guinness subit un léger recul des ventes en France. Diageo France intègre la marque à son portefeuille, renforce sa…...

La Fédération Indépendante du Made in France s’alarme du brassage de la bière Gallia hors de France. Elle accuse Heineken d’entretenir une ambiguïté trompeuse sur…...