Depuis l’ouverture du premier brew-restaurant, à Lille en 1986, la chaîne 3 Brasseurs s’est considérablement développée. L’enseigne compte aujourd’hui 80 restaurants à travers le monde…...
L’Archéo’site des Rues-des-Vignes (59), accueille depuis samedi une exposition intitulée « La Bière, toute une histoire. » Elle retrace l’histoire de la bière, depuis la Mésopotamie jusqu’aux…
Quand un brasseur crée une nouvelle recette, il la fait goûter à ses collègues ou à ses proches. C’est bien, mais cela ne reflètera jamais…...
Le Concours International de Lyon, dont le jury se réunissait du 24 au 26 mars à la Cité Internationale de Lyon, a décerné 4 nouvelles…
Délocalisé à Bruxelles l’an dernier en raison de la crise sanitaire, le France Bière Challenge se tiendra à Lille cette année. Les festivités débutent ce…...
La Brasserie HUB (Hoppy Urban Brew) lance un crowdfunding qui lui donnera les moyens d’ouvrir, cet été, une taproom au cœur de Roubaix. Une taproom…
La Brasserie du Pays Flamand (Blaringhem, 59) décroche 6 médailles au Concours Général Agricole et monte sur la première marche du podium des brasseries les…
Hier soir à Villeneuve-d’Ascq était inauguré le HTSM, troisième taproom de Brique House, qui ouvrira ses portes au public samedi. L’occasion d’évoquer la ‘story’ Brique…...
Deux ans après sa création, la Brasserie Tandem (Wambrechies, 59) passe à la vitesse supérieure. Finis les tanks à lait ! Le nouvel outil tourne…...
• Mathilda • HUB (59) • Blonde sans alcool (0,5 % alc/vol) • HUB pour Hoppy Urban Brew est une brasserie coopérative implantée à Roubaix…
