Le Réveil des Volcans lance une gamme de bières aux ingrédients auvergnats
Connue pour sa gamme craft Billd, la brasserie puydômoise crée la surprise en dévoilant sa nouvelle gamme Auvernhata, brassée en Auvergne, avec des ingrédients locaux….
Mur-sur-Allier
Billd crée ‘Brut de pêche’, une bière forte à la levure champenoise
La Brasserie Billd (Mur-sur-Allier, 63) lance sa dernière création : Brut de pêche (12,8 % alc/vol). Une bière blonde, forte, à la purée de pêche,…
Noa Gomez, meilleur apprenti brasseur 2022
Depuis dix ans, les Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie récompensent les apprentis de différentes spécialités des métiers de bouche. Pour la deuxième fois, la brasserie…...
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