Quatre innovations récompensées par le concours Brassinov du Salon du Brasseur
Hier soir avait lieu, en marge du Salon du Brasseur, la remise des trophées du 3e concours Brassinov. Un tiers des innovations en compétition ont…
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12 candidats en lice pour le concours Brassinov 2023
Les 20 et 21 octobre, la 24e édition du Salon du Brasseur met l’innovation à l’honneur au travers de la troisième édition du concours Brassinov…
Le Trophée Canettes d’Or 2023 pour récompenser les initiatives et innovations du secteur
Le GIE La Boîte Boisson lance la 4e édition du Trophée des Canettes d’Or qui mettent en avant et récompensent l’utilisation de la canette par…
L’innovation d’Opinel pour décapsuler sa bière
Le coutelier français transforme son célèbre N°10 Tire-Bouchon en y ajoutant un anneau qui servira aussi bien à accrocher son couteau qu’à décapsuler sa bière….
3e édition du concours Brassinov
Ce concours annuel, organisé par le Musée Français de la Brasserie, valorise les nouveautés des exposants du Salon du Brasseur et récompense les innovations de…
Recettes, conditionnements, réemploi : Castelain innove
Castelain annonce l’arrivée sur le marché de quatre nouveautés : deux nouvelles recettes, la mise en canette de deux références emblématiques et le conditionnement en…
Le Concours Brassinov 2022 récompense quatre innovations
La 2e édition du Concours Brassinov, organisé par le Musée Français de la Brasserie et Destination Nancy dans le cadre du Salon du Brasseur, récompense…
Carlsberg teste sa bouteille verte en France et en Europe
Le groupe danois Carlsberg lance un test à grande échelle de sa nouvelle bouteille biosourcée et entièrement recyclable. 8 000 échantillons vont être distribués dans…
Beer Experience, le salon belge des tendances et innovations
Anvers (BE) accueille les 17 et 18 juin, la 1ère édition de Beer Experience, un nouveau salon focalisé sur l’avenir de la filière à l’heure…...
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Fermentis lance la première Brett sous forme sèche
A la Craft Brewers Conference de Minneapolis, le levurier français Fermentis annonce la mise sur le marché de sa nouvelle référence : SafBrew BR-8. Une…...
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