Actus, Brasseries 3 novembre 2024

Passage de témoin à la Brasserie Thiriez, de père en fille

Vingt-huit ans après la création de sa brasserie, Daniel Thiriez prend sa retraite. Le patriarche a transmis le flambeau à sa fille et à son…...

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Actus, Événements 20 octobre 2022

Quatre brasseries des Hauts-de-France fêtent la bière au houblon frais

La première édition du Micro Hop Fest réunira quatre brasseries des Hauts-de-France, samedi à Esquelbecq (59). L’occasion de découvrir quatre bières de récolte différentes, brassées…

Actus, Styles 13 juillet 2022

Dégustation – Brasserie Thiriez – L’Étoile du Nord

• L’Étoile du Nord • Brasserie Thiriez (59) • Saison houblonnée (5,5 % alc/vol) • La Brasserie Thiriez située à Esquelbecq (59) au cœur des…

Actus, Brasseries 2 juillet 2021

La Brasserie Thiriez fête ses 25 ans

En 1996, lorsque Daniel Thiriez se lance dans l’aventure brassicole, il n’y avait que très peu de brasseries en France et il fallait une sacrée…

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