BCB obtient la certification Kasher pour ses brassins sur-mesure
La brasserie belge spécialisée dans le brassage à façon est désormais certifiée Kasher. Cette reconnaissance, délivrée après un audit rigoureux, garantit la conformité de ses…
belgique
St. Bernardus brasse une nouvelle collab’ avec Weihenstephan, la « plus vieille brasserie du monde »
La brasserie belge St. Bernardus dévoile Kombine 2025, une bière collaborative inédite brassée avec l’allemande Weihenstephan. Une Helles non filtrée, symbole d’innovation et d’audace, qui…
Le Brussels Beer Challenge 2025 se jouera à Marche-en-Famenne cet automne
En novembre prochain, le Brussels Beer Challenge pose ses valises à Marche-en-Famenne. Durant trois jours, 80 experts internationaux évalueront plus de 2 000 brassins venus…
Lindemans innove en lançant la première Kriek sans alcool
La brasserie belge se risque à commercialiser la première Kriek 0.0 %. Grâce à une technologie innovante, cette bière fruitée conserve le goût authentique de…
Paix Dieu Nova en bouteille, Caulier dévoile un vaste programme de festivités
7 mois après son lancement en fût, la nouvelle Paix Dieu Nova est désormais disponible en bouteille, uniquement en CHR et chez les cavistes. Pour…...
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Trois brasseurs amateurs en lice pour la Grimbergen Cuvée 2025
L’abbaye de Grimbergen dévoile les finalistes de son concours national de brassage amateur. Trois bières pour sublimer les carbonades flamandes, seront départagées le 3 juin…
PODCAST – Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Dans ce nouvel épisode du Pod’capsuleur, découvrez la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu. On y produit la seule bière d’abbaye belge effectivement brassée à 100…
De Circus Brouwerij remporte l’or à Lyon avec sa Session IPA
La Circus Session IPA de De Circus Brouwerij décroche l’or au Concours International de Lyon. Avec ses houblons fruités et son design inspiré du cirque,…
Stratégie : comment la Brasserie Haacht prépare son avenir après une année difficile
La troisième entreprise brassicole de Belgique clôture l’année 2024 avec un chiffre d’affaires en baisse de près de 6 % par rapport à l’année précédente. Son…...
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Duvel Imperial Blond : une interprétation audacieuse
La brasserie Duvel Moortgat revisite son emblématique Duvel avec l’Imperial Blond. Alliant tradition et innovation, cette édition limitée promet une expérience inédite aux amateurs de…