A l’occasion de son quatre-vingtième anniversaire, la brasserie belge St.Bernardus réédite son Magnum annuel en rendant hommage aux trois couleurs primaires de ses premières étiquettes, dans un clin d’œil à Mondrian.
C’est en regardant en arrière que la Brasserie St.Bernardus (Watou, BE) célèbre ses quatre-vingts ans. La brasserie belge de Flandre Occidentale, dévoile l’édition 2026 de son Magnum annuel, baptisée 80 Years of Heritage. Un millésime qui tranche avec les précédents : plutôt que de confier l’étiquette à un artiste contemporain tourné vers l’avant-garde, elle a choisi de plonger dans ses propres archives, jusqu’en 1946, année de sa fondation.
Un retour aux sources chromatiques
Cette année-là, St.Bernardus se lançait sur son site actuel dans le brassage sous licence de trois bières, celles que l’on connaît aujourd’hui sous les noms de Pater 6 (6,7 % alc/vol), Prior 8 (8 % alc/vol) et Abt 12 (10 % alc/vol). Dès les premières étiquettes apparaissaient trois couleurs vives et franches : le jaune, le rouge et le bleu. Une palette qui, rétrospectivement, évoque irrésistiblement l’œuvre du peintre néerlandais Piet Mondrian, figure de proue du mouvement De Stijl, qui a fait des couleurs primaires un langage visuel universel, à travers ses compositions néoplastiques de plans colorés séparés par des lignes noires sur fond blanc.
Aujourd’hui, personne ne se souvient si, dans les années 1940, ce rapprochement était délibéré. Mais la parenté est indéniable, et c’est elle que l’actuel directeur créatif de la brasserie, Pieter Verdonck, a décidé de rendre visible pour ce quinzième millésime du Magnum.
Une composition géométrique et abstraite
L’étiquette du Magnum 80 Years of Heritage se présente comme une grille contemporaine et abstraite, directement inspirée de la géométrie mondrianique, où les trois couleurs historiques de St.Bernardus se fondent en une image unique. « Pour notre quatre-vingtième anniversaire, nous choisissons délibérément de regarder vers l’intérieur, vers les couleurs avec lesquelles tout a commencé en 1946, explique Pieter Verdonck. C’est un hommage aux concepteurs anonymes des débuts, à quatre-vingts ans de continuité dans la forme et la couleur, et à cette idée que les bons choix de design, comme une bonne bière, ne font que se bonifier avec le temps. »
Le flacon, un Magnum de 1,5 litre en verre brun foncé, accueille l’Abt 12, bière emblématique de la brasserie. Il arbore le logo de la brasserie en relief, un col ‘Bière Belge’, un bouchon personnalisé et un muselet unique. Toutes les œuvres produites depuis 2012 pour ces éditions limitées font partie de la collection d’art de St.Bernardus, exposée à la boutique de la brasserie et lors des visites du site de production.
Disponible depuis quelques jours, ce Magnum en tirage limité et numéroté, est proposé au prix de 20,90 €. ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
