La 9e édition du Rigal de la Bière paraît cette année accompagnée d’une grande nouveauté : le tout premier Rigal des fournisseurs brassicoles, un nouvel outil au service des brasseurs.
Le secteur brassicole artisanal français traverse une période de turbulences. Après des années de croissance spectaculaire, marquées par une multiplication des microbrasseries aux quatre coins du territoire, le marché connaît désormais un ralentissement notable : moins d’ouvertures, davantage de fermetures, et une conjoncture économique qui contraint les acteurs à se réinventer. C’est dans ce contexte tendu que Sonia Rigal publie la 9e édition de son annuaire de référence, le Rigal de la Bière, tout en lançant un second ouvrage inédit dédié aux fournisseurs de la filière.
La ‘Bible de la bière’ fait sa mue
Le Rigal de la Bière 2026 recense environ 2 100 brasseries artisanales (dont la production est inférieure à 200 000 hL), implantées en France métropolitaine et en Outre-mer, classées par région et par département. Depuis ses débuts, l’annuaire reflète la vitalité d’un tissu entrepreneurial qui reste, malgré les difficultés, profondément ancré dans les territoires.
Cette édition 2026 adopte un format papier optimisé d’environ 600 pages (contre 1 122 pour l’édition 2025 !) pensé pour une consultation rapide, en complémentarité avec la version numérique accessible en ligne, dotée de moteurs de recherche plébiscités par les professionnels. Un outil pratique et moderne, à l’image d’une filière qui ne cesse de s’adapter.
Un nouvel annuaire pour une meilleure visibilité
Mais la grande nouveauté de cette année, c’est le lancement du Rigal des fournisseurs brassicoles, une première édition qui vient combler un vide réel. « Il y a moins de créations de brasseries et beaucoup de fermetures, rappelle Sonia Rigal. De plus, les fournisseurs demandaient plus de visibilité. J’aurais pu me contenter de mettre à jour le Rigal de la Bière, mais j’ai voulu aller plus loin. »
Ce nouvel annuaire apporte un vrai service aux brasseries en répertoriant un large éventail de fournisseurs, des matières premières aux équipements, en passant par les fûts, bouteilles, canettes, étiquettes, packaging, laboratoires d’analyses, formation, communication, syndicats, salons, concours… Autant d’acteurs qui contribuent chaque jour à la qualité, à l’innovation et à la pérennité des brasseries françaises.
Dans un contexte économique difficile, le rôle de ces acteurs prend une dimension nouvelle. « Les brasseries ont besoin des fournisseurs, et les fournisseurs ont besoin des brasseries » , résume l’éditrice. Une interdépendance que l’annuaire entend valoriser et renforcer.
Pour cette première édition, le Rigal des fournisseurs brassicoles compte une centaine de pages. Sonia Rigal le reconnaît volontiers : le recensement n’est pas exhaustif. « Il y aura encore plus de fournisseurs l’an prochain » , promet-elle, signe que ce premier opus est le point de départ d’un projet appelé à grandir. Le lancement s’accompagne de la mise en ligne d’un site dédié : lerigaldesfournisseurs.fr, où le Rigal des fournisseurs brassicoles est accessible gratuitement.
Deux ouvrages, un écosystème
Ensemble, le Rigal de la Bière et le Rigal des fournisseurs brassicoles forment désormais un diptyque complémentaire : l’un se concentre sur ceux qui produisent, l’autre distingue ceux qui les accompagnent. Cette cartographie inédite de l’écosystème se met au service d’une filière qui, malgré les vents contraires, continue de porter haut les couleurs de la bière artisanale française.
Le Rigal de la Bière 2026 est disponible en version papier et numérique (55 € TTC) ou en version numérique seule (48 € TTC) sur lerigaldelabiere.fr/boutique. ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
