John Martin SA déploie en 2026 la Guinness MicroDraught pour équiper 300 à 400 bars en Belgique et au Luxembourg. Un pari technique et théâtral au service de la stout mythique. Servir une Guinness (4,2 % alc/vol) pression parfaite sans fût ni bonbonne de gaz : voilà la promesse du nouveau Guinness MicroDraught. Ce système…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
