Reconfinement – « Une catastrophe pour notre profession » selon le président de Brasseurs de France
Le reconfinement de la France qui entre en vigueur ce soir à minuit n’est pas une surprise pour Matthias Fekl. Le président de Brasseurs de…
Brasseries
Reconfinement – « Une nouvelle douche froide pour les brasseurs » selon le président du SNBi
Au lendemain de l’intervention télévisée d’Emmanuel Macron annonçant le reconfinement de la France pour quatre semaines au moins, le président du Syndicat National des Brasseurs…
Covid-19 – Heineken annonce une réduction de 20 % de ses frais de personnel dès 2021
Fortement impacté par la pandémie, le brasseur hollandais accuse un bénéfice net en forte baisse sur les 9 premiers mois de l’année (396 M €…
Guinness retire l’alcool de sa bière et arrive sur le marché du 0.0
Le brasseur Irlandais lance aujourd’hui sa Guinness 0.0, une version sans alcool de sa recette originale. Les ingrédients sont strictement les mêmes. L’alcool est retiré…
« Ramène tes fraises » : Ice Breaker Brewing les (é)change en bière !
La jeune brasserie Ice Breaker Brewing, située en périphérie toulousaine, à Montrabé (31), lance une grande collecte de fruits abîmés : #RamèneTesFraises. Une démarche anti-gaspillage alimentaire…
PODCAST – Visite de la Brasserie Perle, à Strasbourg
Le 9e épisode de la saison 3 du Pod’capsuleur vient de sortir. Direction : Strasbourg, où, en 2009, Christian Artzner a décidé de relancer la…
Au fût ou en bouteille, La Nation’Ale 2020 est arrivée !
L’idée a germé pendant le confinement : les adhérents au Syndicat National des Brasseurs indépendants étaient invités à brasser une bière de récolte comme signe…
La nouvelle Brasserie Saint-Germain : tournée vers l’avenir
Après deux ans de travaux, la Brasserie Saint-Germain peut écrire une nouvelle page de son histoire. L’outil de production a doublé de volume, les eaux…...
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Finalement, Motte-Cordonnier reporte son expo
L’exposition « Un bâtiment et des hommes » , prévue les 17 et 18 octobre en Mairie d’Armentières, pour célébrer les 100 ans de sa reconstruction des…
Brasserie du Comté : la solidarité s’organise
Rayée de la carte par la tempête Alex qui s’est abattue sur les Alpes-Maritimes dans la nuit du 2 au 3 octobre dernier, la Brasserie…...
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