Pour la première fois, la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) ouvrait les trophées Rabelais-Jeunes talents de la gastronomie à la Brasserie. Losseny Doumbia…...
Réuni hier soir en assemblée générale, le consortium des assembleurs de lambics a accueilli un nouveau membre : la Brasserie Den Herberg (Hal, BE). L’HORAL…
La Brasserie Nationale (Käerjeng, LUX) inaugure aujourd’hui ‘De Brauatelier’, une microbrasserie où seront réalisées des expérimentations dans le cadre de sa dynamique de recherche et…
Créée en 2018 par Rémi Gliozzo, La Malpolon s’installe à Lavérune, dans la Métropole de Montpellier (34) en septembre 2019. Rapidement, elle se fait remarquer…...
Le premier brasseur français, filiale du groupe danois Carlsberg, change de tête. Jeudi 6 janvier 2022, Anders Røed est devenu président directeur général de Kronenbourg…
9e épisode du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries belges. En 1886, Gustave De Ryck crée à Herzele, entre Gand et Bruxelles, une petite brasserie….
Ce mois-ci, dans les linéaires des hyper et supermarchés de l’Est de la France, Meteor, acteur infatigable de la consigne, lance deux opérations visant à…
Au printemps dernier, l’équipe de La Fabule voulait y croire et relançait la production. Mais ses deux investisseurs providentiels lui ont fait faux bond. Le…...
Dans ses vœux diffusés sur les réseaux sociaux, le Syndicat National des Brasseurs indépendants revendique 175 nouveaux adhérents et fait le bilan de l’année écoulée……...
AB InBev, propriétaire de la marque Leffe, part en guerre contre une microbrasserie des Côtes-d’Armor. Le 1er groupe mondial reproche à Philippe Le Saux d’avoir…
