Dix ans après sa création, la brasserie angoumoisine change de mains. Les fondateurs ont vendu au Groupe Coopératif Océalia et Jean Carrère devient directeur général…....
Le premier baromètre annuel des Top Innovations produits des marques de PME et ETI vendus en grande distribution vient de paraître. 3 bières figurent dans…
La station de Peyragudes ouvre ses pistes samedi. La saison d’hiver s’annonce bien pour la Brasserie du Vénasque qui approvisionne le bar d’altitude. Tandis que,…...
Tendance, les bières sans alcool ou à faible teneur en alcool peuvent présenter un danger pour le consommateur à partir du moment où elles ne…...
La 3e édition du salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions a été avancé dans le calendrier pour mieux tenir compte des impératifs des brasseries juste avant…
L’édition 2024 se tiendra en avril dans la ville brassicole de Saverne, en Alsace du nord. Les inscriptions sont ouvertes. La ville de Saverne, en partenariat…
La prochaine édition du plus grand salon au monde pour les vins et alcools bio se tiendra du 29 au 31 janvier 2024 en présence…
Le lexicologue Jean Pruvost signe un nouveau dictionnaire : le Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne. 1 200 articles et 500 citations…...
Depuis 2015, la Brasserie artisanale du Mont Ventoux a franchi de nombreux cols. Ses prochains objectifs sont de se développer sur le fût et de…...
Le levurier français réunissait durant trois jours quelques 400 personnes, clients et partenaires, pour présenter ses projets et nouveautés et fêter son 20e anniversaire. Sur…...
