Le salon professionnel des boissons no/low tenait dimanche dernier sa 2e édition à Paris, avec deux fois plus d’exposants que l’an dernier et plus d’un…...
Après deux années moroses pour la bière, le leader de la catégorie sur le marché français entend muscler son offre en CHR, développer la canette…...
Début mars, deux nouvelles recettes destinées exclusivement au réseau des cafés-hôtels-restaurants et aux cavistes sortiront des cuves de la Brasserie Castelain. Trois autres innovations arrivent…
Malgré les mains tendues par plusieurs brasseries françaises, la Brasserie Cambier a choisi un spécialiste belge du brassage à façon pour produire sa gamme permanente…....
Le syndicat sera présent pour la première fois cette année au Salon international de l’agriculture. Son stand immersif fera la promotion des brasseries artisanales et…
Connue pour sa gamme craft Billd, la brasserie puydômoise crée la surprise en dévoilant sa nouvelle gamme Auvernhata, brassée en Auvergne, avec des ingrédients locaux….
Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. A quelques jours du 1er Loire Bière…
Après la Belgique en 2016, la Tchéquie ambitionne de voir sa culture de la bière reconnue par l’Unesco. Fin janvier, elle a déjà été inscrite…
Déjà servie à ‘La Buvette du voyage’, la bière Les Brassés gagne en visibilité avec l’ouverture, ce jeudi, en partenariat avec SSP France, d’une taproom…...
Née à Paris en 2019, Fauve Craft Bière se développe depuis quatre ans dans l’Hérault, où elle inaugure un nouveau site de production, multipliant les…...
