Christophe Fargier : « La crise a fragilisé le Ninkasi »
Très impacté par la fermeture administrative de ses établissements, le groupe Ninkasi tente de maintenir le cap et focalise sur la construction de la nouvelle…...
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Le groupe lyonnais accélère la vente de son site historique de Gerland et renonce (temporairement) à s’implanter à Paris. Les fermetures administratives de ses restaurants…...
12e et dernier épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Dans cet épisode, nous nous rendons…
En 1996, lorsque Daniel Thiriez se lance dans l’aventure brassicole, il n’y avait que très peu de brasseries en France et il fallait une sacrée…
3e édition des HOP, les Houblonnières Ouvertes au Public, ce samedi, 3 juillet. Un événement d’envergure nationale, qui permet aux (nouveaux) acteurs de cette production…
La Brasserie Castelain transforme 300 HL destinés au CHR en bouteilles. La Castelain Solidaire permet d’éviter la destruction, tout en reversant une partie des bénéfices…
Parmi les nouveautés légales qui entrent en vigueur le 1er juillet, l’une concerne les débits de boissons alcoolisées à emporter et les boutiques en ligne…
Organisé par l’association Drömers et le V&B de Montélimar, le 2e festival We Love Beer aura lieu les 4 et 5 septembre prochains, à Montélimar….
Après sept mois de confinement et de couvre-feu, la 1ère édition de l’Expo de la Bière était un rendez-vous de bonne augure, ce week-end, à…
Pour la deuxième année consécutive, Ice Breaker Brewing à Montrabé (31), relance son opération #RamèneTesFraises pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Les fruits abimés qui…